Vi står på tærsklen til forår, og det betyder ramsløgtid! Tid til ramsløgsalt, vild pesto, ildeddike og til at fylde fryseren op med ramsløg til resten af året. Jeg laver minimum et kilo ramsløgsalt hvert år og jeg er ved at være på mit sidste salt, så det er godt de er på vej 💚
OM MIG
Mit navn er Rosanna, jeg er uddannet Phytoterapeut (urteterapeut) fra urteskolen.
Jeg er urteentusiast og langsomt har urterne inficeret store dele af mit liv. Det er det jeg formidler her på siden, på mine kurser og vandringer: kærligheden til urterne og deres fantastiske egenskaber som mad og medicin. Særligt er det de vilde danske medicin og spiseplanter jeg arbejder med.
4 dages fysisk kursus ved Skælskør.
25-28/6 2026
Det er VILD mad. Det er dansk natur. Det er fordybelse i nuet og i urterne. Det er inspiration, samvær og nærvær. Det er både primitivt og luksuriøst på samme tid – det er Urterefugium.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og bliv opdateret om mine kurser i vilde medicin- og spiseplanter. Få viden, inspiration og datoer direkte i din indbakke!
Urtevandringer
Hver måned vandre vi ud i den danske natur for at oplever naturens vilde medicin- og spiseplanter.
E-mail: nordiskurtekundskab@gmail.com
Skriv en kommentar