Vinterens sejeste træk
Vinterens sejeste træk er over os. Lige nu – og i månederne, der kommer – kalder krop og sind på ekstra kraft, dybde og støtte.
Nordisk Urtekundskab
Kurser, urtevandringer, inspiration og uddannelser
i naturens spisekammer og medicinskab
Urterefugium: De vilde danske spiseplanter.
Skal du med i 2026?
Til 4 dages fordybelse i de vilde danske spiseplanter? Ta med på en rejse ind i urterne, fermentering, vildgæring, melblandinger, sirupper og meget mere…. det er 25-28 juni ved Skælskør.
Velkommen til Nordisk Urtekundskab
Her handler det om Urter – om deres medicinske og kulinariske egenskaber. Det handler om hvad du kan kreere med dem, hvordan du får dem ind i din hverdag, på så mange måder som muligt. Det handler om kærlighed til processen og om universets store samspil. Det handler om helheden.
OG RIGTIG MEGET OM URTER NATURLIGVIS!
Seneste blogindlæg
Hvidtjørn som medicinplante – hjertets beskytter
Hvidtjørn – Hjertets beskytter NU skal det handle om hvidtjørn som medicinplante og hvorfor den er hjertets beskytter – du kan godt glæde dig! Hvidtjørn
Bryg din hvidtjørn
Bryg din hvidtjørn Hvordan udvinder du de gode ting fra hvidtjørnen? Som jeg har nævnt i et tidligere indlæg (find link nederst på siden), er
