Urtevandringer

I et par timer denne dag skal vi vandre på Amager fælled og møde sjove, lækre, velsmagende, anderledes, interessante og usædvanlige planter.

Du vil lære om urternes egenskaber, hvordan du anvender urterne sundhedsfremmende og ved ubalancer. Samtidig er mange af vores vilde planter vidunderlige spiseplanter.

Derfor skal vi snakke om: hvordan du kan tilføje de vilde vidunderlige urter til din mad, deres smags karakterer, sundhedsfremmende og kulinariske egenskaber samt hvad deres kvaliteter er som råvarer i dit køkken.

Vi skal smage, røre og planterne, opdage dem med vores sanser– HUSK bøtter og poser, sådan at du kan tage urter med hjem.

Planterne vil ændre sig fra gang til gang, da sæsonen ændre sig, til tider hurtigt – således vil planterne være nogle helt forskellige fra forår til sommer til efterår. Til tider også fra måned til måned.

Du kan møde planter som: martsviol, mælkebøtte, hvidtjørn, birk, ask, febernellikerod, gul snerre, kartebolle, hyld, perikon, kløver, glat-burre, vejbred, røllike, skræppe, peberrod, gråbynke, vild gulerod, slåen, hindbær og mangemange flere…

Vi brygger en te af urter vi finder på vores vej. Som afslutning drikker vi den og andre urtebryg, jeg har medbragt – HUSK derfor din egen kop!

Jeg hedder Rosanna og har Nordisk Urtekundskab. For at læse mere om mig og urter, kan du besøge Nordisk Urtekundskab på Facebook, Instagram eller læse mere her på hjemmesiden.

Det praktiske:

– billetten kan købes via knappen i bunden.

– vi mødes ved dr byen metro station, nede i gadeplan, cirka ved elevatoren.

– Vandringen tager 2 – 3 timer (regn med 3 timer) HUSK: passende tøj, notesbog, kop, bøtter og poser til at samle planter i.

Hvis du går og drømmer om, at lære endnu mere om de vilde danske medicin urter, kan du kigge på mit 12 ugers kursus Urterne Kalder.

Jeg glæder mig til at dele et par timer i urternes tegn med dig.