
Rødgran
Engelsk: Red spruce
Latin: Picea abies
Dele du kan bruge (droge):
Unge skud, ældre nåle, bark, harpiks.
Rødgranens medicinske egenskaber
Rødgran er mere end blot et almindeligt nåletræ – det er en sand gave fra naturen, fyldt med helende egenskaber, der kan styrke kroppen i den kolde tid. Dens nåle og harpiks indeholder en kraftfuld kombination af æteriske olier, C-vitamin, flavonoider og antioxidanter, som hjælper med at beskytte cellerne mod skadelige frie radikaler og understøtter immunforsvaret.
De aromatiske forbindelser i rødgran, såsom borneol, limonen og pinen, har en slimløsende og rensende effekt på luftvejene. De kan hjælpe med at løsne slim, lindre hoste og fremme friere vejrtrækning – ideelt til vinterens tørre luft og hyppige forkølelser.
Blot duften af gran kan have en styrkende effekt på immunforsvaret og en beroligende virkning på nervesystemet. Derfor kan rødgran med fordel anvendes i karbad, fodbad eller dampbad – enten for den beroligende effekt eller til inhalationer, der renser bihulerne og mindsker irritation i halsen. Nålene kan med fordel kombineres med kamille og timian.
Uanset om rødgran bruges i te, salver eller inhalationer, kan dette duftende nåletræ bidrage med en forfriskende og styrkende effekt – et sandt vinterboost fra naturens eget apotek.
Hvilke nåle skal vi høste?
De friske skud i foråret er sprøde, syrlige og lækre, men betydeligt mindre smagfulde end de ældre nåle.
Selvom de helt friske skud er fantastiske i det vilde køkken, er det primært de æteriske olier, der er interessante, når det kommer til rødgranens medicinske egenskaber.
Helt præcist indeholder et år gamle nåle flest æteriske olier, mens de lidt ældre nåle indeholder mere klorofyl og flere carotenoider. Selvom klorofyl og carotenoider har deres egne gavnlige egenskaber, er det i forbindelse med de medicinske virkninger særligt de æteriske olier, der er i fokus.
Det meste af året er det de yderste nåle, der skal høstes. I foråret, når de friske skud fremkommer, er det laget lige bag de nye skud, der har den højeste koncentration af aktive stoffer.
Hvorfor er nåletræer særligt gavnlige om vinteren?
Nåletræerne er en gave til vinteren – og en gave til immunforsvaret. Netop om vinteren er kroppen ofte mere udsat for infektioner.
En vigtig faktor er, at virus og bakterier trives bedre i koldere temperaturer, hvilket også forklarer, hvorfor kroppen udvikler feber ved sygdom – varme er en naturlig forsvarsmekanisme.
Desuden er kroppens ressourcer ofte i underskud om vinteren. Mindre bevægelse, reduceret sollys og ændringer i kosten kan påvirke både det fysiske og mentale velvære.
SÅ en tur i skoven for at samle rødgran giver ikke blot adgang til de helende nåle, men også frisk luft, bevægelse og muligvis lidt sol – alt sammen faktorer, der bidrager til at styrke kroppen og immunforsvaret.
Forholdsregler
- Vær forsigtig med at bruge rødgran til små børn og gravide.
- Det frarådes at bruge rødgran medicinsk kontinuerligt over længere tid.
I morgen:
I morgen dykker vi ned i de skønne bryg, du kan lave med rødgrannåle – fra varmende vinterTE til aromatiske eliksirer. Du får tips til, hvordan du bedst udtrækker deres kraftfulde egenskaber, så du kan nyde både smagen og de gavnlige virkninger.
Hvis du vil læse mere om de aktive indholdsstoffer i rødgran, og hvornår der er mest af hvad, kan du finde mere information i denne forskningsartikel: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9824094/
God URTEjagt
4 svar til “En URTEkalender i februar: Rødgrans medicinske egenskaber”
-
-
Rosanna Damstoft
Håber du fandt nogle ananasgaller – ellers skal du nok få dem at se. De er meget almindelige.
-
-
Theresa Lyngholm
Af hjertet tak, Rosanna! fordi du deler ud af din viden. Skøn ide med en februar-kalender.
-
Skriv en kommentar