Velkommen til Vilde drikkevarer
– vildgæringer, vilde drinks og teer
Vi er ved at være ved vejs ende på dette kursus og står på tærsklen til vinter. Vinter er årstiden for tilbagetrækken, fordybelse og GRAN – eller mere præcist, nåletræer.
Det sidste modul er på mange måder også kulmineringen på mange af de andre ting vi har lavet. Det er nu, du skal sammensætte te blandinger af de urter, du har samlet og kreere drinks af dine sirupper, eddiker og urter.
God fornøjelse mine urtehekse, med at bruge dine organoleptiske egenskaber til at kreere bryg og blandinger.
Husk at sætte tid af!
Hvis du har spørgsmål inden, så skriv til mig på nordiskurtekundskab@gmail.com
