Nordisk Urtekundskab

Opgaverne

Opgaverne

De vigtigste opgaver er skrevet med fed skrift.

bogen om olie- og eddikeudtræk kan hentes under fanebladet olie- og eddikeudtræk.

Opgave 1: Gå en tur, kig på urter, lav turTE

  • Se video om turTE og kunsten at betragte planter.

Opgave 2: Læs om at bruge dine organoleptiske egenskaber under fanebladet “Tur-TE, betragtning af urter og Organoleptiske egenskaber”.

Opgave 3: Det grønne kraftpulver

  • Se og hent videoen og læs om det grønne kraftpulver under fanebladet “Det grønne kraftpulver”.
  • Saml ind til det grønne kraftpulver.
  • Inspiration til hvilke grønne urter du kan samle, står nederst på siden her under “modulets urter”

Opgave 4: Saml rødder

  • Læs om rødderne under fanebladet rødder og hyben.
  • Inspiration til hvilke rødder du kan samle, står nederst på siden her under “modulets urter”.

Opgave 5: Lav urteolie

  • Læs om det i olie- og eddikeudtræksbogen på side 7-8.
  • Vi gennemgår teknikken på zoom mødet.

Opgave 6: Lav urteeddike

  • Læs om det i olie- og eddikeudtræksbogen på side 2-6.
  • Vi gennemgår teknikken på zoom mødet.

Modulets urter

Rødder: Cikorie, brændenælde, mælkebøtte, sødskærm, vild gulerod.

De grønne urter: Brombærblade, brændenælder, døvnælde, gråbynkeblade, havtorneblade, hindbærblade, røllikeblade, skvalderkål, vejbred.

Nordiskurte Kundskab | Kursuslogin