Opgaverne
De vigtigste opgaver er skrevet med fed skrift.
bogen om olie- og eddikeudtræk kan hentes under fanebladet olie- og eddikeudtræk.
Opgave 1: Gå en tur, kig på urter, lav turTE
- Se video om turTE og kunsten at betragte planter.
Opgave 2: Læs om at bruge dine organoleptiske egenskaber under fanebladet “Tur-TE, betragtning af urter og Organoleptiske egenskaber”.
Opgave 3: Det grønne kraftpulver
- Se og hent videoen og læs om det grønne kraftpulver under fanebladet “Det grønne kraftpulver”.
- Saml ind til det grønne kraftpulver.
- Inspiration til hvilke grønne urter du kan samle, står nederst på siden her under “modulets urter”
Opgave 4: Saml rødder
- Læs om rødderne under fanebladet rødder og hyben.
- Inspiration til hvilke rødder du kan samle, står nederst på siden her under “modulets urter”.
Opgave 5: Lav urteolie
- Læs om det i olie- og eddikeudtræksbogen på side 7-8.
- Vi gennemgår teknikken på zoom mødet.
Opgave 6: Lav urteeddike
- Læs om det i olie- og eddikeudtræksbogen på side 2-6.
- Vi gennemgår teknikken på zoom mødet.
Modulets urter
Rødder: Cikorie, brændenælde, mælkebøtte, sødskærm, vild gulerod.
De grønne urter: Brombærblade, brændenælder, døvnælde, gråbynkeblade, havtorneblade, hindbærblade, røllikeblade, skvalderkål, vejbred.